はしり

この１週間ほどは「走り梅雨」ながらも「最高気温」が「21～27℃」の「湿度高め」でしたが、わりと過ごしやすい日々でした。昨日は「台風1号」が「温帯低気圧」に変わりましたが「関東甲信地方」も激しい雨が降りました。お店では、気温に合わせた「ウェザー・マーチャンダイジング」の商品・販売戦略をおこなっているそうです。身体は気温によって、基礎代謝量が変化するので、気温が低いときは、栄養を蓄えようと濃い味のものやカロリーの高いものが食べたくなり、気温が高くなると食欲が減退して辛いものやさっぱりしたものを好むようになるそうです。「アイスクリーム」は、気温が「23℃」位のときがもっとも売れ「かき氷」が食べたくなる気温は「30℃」同じ氷菓子でも売れる気温に「7℃」もの差があるそうです。アイスクリームはバニラやチョコレートなど濃厚な味が多く、暑くなるとそのベタベタ感や食後の喉の渇きが敬遠されるのがその理由だそうです。（最高気温/最低気温／5月25日25.8℃/18.3℃、26日26.6℃/17.6℃、27日25.1℃/20.3℃、28日25.9℃/22.4℃、29日25.8℃/18.8℃、30日27.3℃/17.5℃、31日21.7℃/16.6℃、6月1日-℃/17.4℃）