さかい

「50歳からのごきげんひとり旅」（山脇りこ著／だいわ文庫）を読みました。『50歳でひとり旅をはじめ、 その楽しさの虜になった料理家が綴る旅エッセイ。おすすめプランなど、ひと旅を助けるノウハウが満載！』と紹介されている書籍です。山脇りこ氏のプロフィールは『料理家。テレビ、新聞、雑誌、WEBなどで和食をベースに下季節感のある家庭料理を紹介している。長崎市の観光旅館に生まれ、山海の幸 に囲まれて育つ。子どもの頃から食いしん坊で、旅好き、列車好き、宿好き。国内外の市場や生産者をめぐり、食べて作る旅を最上の愉しみとしている。「明日から、料理上手」（小学館）、「食べて笑って歩いて好きになる大人のごほうび台湾」「いとしの自家製」（ぴあ）など著書多数。旅・食・生産者をテーマに取材・執筆も行う。本書は初めての旅エッセイ。』と紹介されています。